По-здрави деца. Всичко за храненето от 1 до 5 години

За много родители захранването е предизвикателство, но това, което следва след него, се оказва далеч по-трудно! Колкото и объркваща да е на моменти информацията за захранването, все пак има много такава. Книги, сайтове, онлайн групи, месечни срещи с педиатъра помагат на родителите да преминат през етапа от първата хапка твърда храна до първата годинка.

Какво обаче следва след това? Периодът от навършване на годинка до предучилищна възраст е много специален по отношение на детското хранене, но помощта и насоките, които получават родителите през този период са далеч по-малко.

От каква храна се нуждае детето през този период? Какво количество е добре да изяжда? Защо хапващото с апетит бебе започва да отказва храна? Как е редно да реагираме на отказа му? Защо някои деца стават злояди? Как да го избегнем? Какво да правим, ако детето яде само няколко храни? Трябва ли да готвим отделно детско меню? Как да насърчим самостоятелното хранене? Какви умения се развиват през този период и кога?

Отговори на всички тези и много други въпроси ще откриете в „По-здрави деца“ (продължение на “По-здрави бебета”). Книгата стъпва на най-актуалната наука в областта на детското хранене и има за цел да ви вдъхне спокойствие и увереност при избора, приготвянето и поднасянето на храна. С помощта на практични насоки книгата ще ви помогне не само да храните пълноценно и разнообразно детето си, но и да му помогнете да изгради позитивна връзка с храната и храненето.

Втората част на книгата включва 55 вкусни и лесни за приготвяне рецепти, подходящи за цялото семейство. Всяка рецепта съдържа време за приготвяне, за да може да планирате готвенето. В повечето рецепти има идеи как да включите децата в подготовката на храната, за да засилите интереса им към нея.